Gemlux GL-MS-190

GEMLUX GL-MS-190 Способ управления Полуавтоматический Назначение Для мясных изделий Режущий диск Гравитационный O диска, мм 190 Материал диска Нержавеющая сталь Регулировка толщины нарезки Да Толщина нарезки, мм 0-15 Макс. толщина нарезки, мм 15 Материал корпуса Окрашенный алюминий Мощность, кВт 0.15 Напряжение, В 220 Вес без упаковки, кг 4.6 Высота, см 26 Ширина, см 36 Глубина, см 24.5 Гастрономическая машина (слайсер) Gemlux GL-MS-190 – это компактное устройство полуавтоматического типа, предназначенное для использования в небольших кафе. Слайсер оснащен ножом диаметром 190 мм из нержавеющей стали с прямым лезвием и кареткой из пластмассы с гигиеничной накладкой из нержавеющей стали. Нож расположен не вертикально, а под небольшим углом к поверхности стола, что упрощает процесс нарезки. Продукт фиксируется на каретке при помощи пластмассового толкателя с зубцами. Максимальные размеры продукта – 170х140 мм. Толщина нарезки регулируется от 0 до 15 мм. Нож, каретка и направляющая каретки легко снимаются для очистки. Корпус гастромашины изготовлен из окрашенного металла и снабжен четырьмя резиновыми ножками с присосками, обеспечивающими максимальную устойчивость и безопасность в процессе работы.