Роко-тёрка Borner Classik, салатовая
Оценка товара
Даты поставки
- Доставка по Саранску ОЗОН 27 мая
- Курьерская доставка по Саранску(300руб) 23 мая
- Доставка по Саранску 23 мая
- Самовывоз
- Большевистская улица, д. 96 27 мая
- проспект Ленина, д. 21 27 мая
- Московская улица д.34 27 мая
- улица Тани Бибиной д.9/3 27 мая
- проспект 60 лет Октября д.55 27 мая
- улица Васенко д.7Г 27 мая
- улица Полежаева д.62 27 мая
- Кочкуровская улица д.13 27 мая
- улица Попова д.58 27 мая
- улица Косарева д.13/3 27 мая
- проспект 50 лет Октября д.25 27 мая
- улица Воинова д.26А 27 мая
- проспект Ленина д.43 27 мая
- проспект Ленина д.21 27 мая
- Коммунистическая улица д.10 27 мая
- улица Короленко д.14 27 мая
- улица Гагарина д.77 27 мая
- проспект 60 лет Октября д.143 27 мая
- Красноармейская улица 26 27 мая
Для любителей «корейской моркови» незаменимым приобретением будет терка с названием «Роко». С помощью этой терки и рецептов, к ней прилагаемых, Вы за считанные минуты, без особого труда получите вкусно приготовленные корейские салаты. Расположив продукт длинной стороной к ножам, Вы порежете длинную тонкую соломку из любого однородного продукта, или короткую соломку, расположив продукт, соответственно, короткой стороной к ножам. Неоднородные продукты, такие как лук и капуста, порежутся мелкой крошкой, например, для капустных котлет или пирожков.
Называть это блюдо «корейским салатом» на самом деле не правильно. Его не готовят в Корее. «Морковь по-корейски» родом из Советского Союза. Блюдо это было популярно в среде «корё-сарам» (советских корейцев – выходцев из Северной Кореи). Они переселились в Россию ещё до революции, а при Сталине были депортированы из Приморья в Среднюю Азию. В традиционной корейской кухне принято мариновать свежее мясо или рыбу, используя сок и мякоть редиса или редьки, а также уксус и острые специи. Так как в СССР морковь была доступнее, чем редис, то постепенно она и вытеснила привычный овощ. В период освоения казахских целинных земель в 1956-1961 г.г. с наличием и хранением свежей рыбы и, тем более, свежего мяса были проблемы. Поэтому постепенно из составляющих салата «Хе», который пытались готовить целинники-корейцы, осталась только одна морковь. Таким образом, интернациональная «комсомольская целина» дала начало новому блюду в России и на Украине – моркови по-корейски, а сегодня на его основе готовят множество салатов
Виды нарезки:
●Тонкая длинная соломка. Нарезка толщиной 1,8 мм из плотных овощей: морковь, дайкон, кабачок, свекла. Положите продукт вдоль тёрки и натирайте в одном направлении - от себя. Чем длиннее морковь – тем длиннее соломка. Работать нужно только в одном направлении и давить по всей длине продукта равномерно. Расположив продукт короткой стороной к ножам, вы получите короткую соломку.
●Тонкая короткая соломка. Приготовление салатов из редиса, огурца, моркови, перца. Подготовка овощей для пережарки. При нарезке держите продукт поперёк тёрки и режьте в двух направлениях.
●Мелкая крошка. Шинковка лука или капусты для пирожков, котлет, зраз, рулетов.Режьте в обоих направлениях.
●Мелкая стружка. Натирание сыра для пасты, или шоколада для присыпания тортов. Резать можно как в одном, так и в двух направлениях.
Тип терка
Назначение универсальное
Материал пластик
Материал режущей части нержавеющая сталь
Количество граней 1
Вид терки мелкая
Форма нарезки соломка, стружка
Длина 10 см
Высота 27 см
Дополнительная информация
толщина резки 1.8 мм; подойдет для продуктов: морковь, дайкон, кабачок, свекла, редис, огурец, перец, сыр, шоколад
Помните, что информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой Статьей 437 Гражданского кодекса РФ. О всех несоответствиях в спецификации товаров, просим Вас сообщать в форме обратной связи.