Электрочайники и термопоты

Электрический чайник, как и все бытовые приборы, призван улучшить наш быт. Ведь если обычный чайник кипятит воду как минимум пять минут, а то и больше, то электрический прибор такого же объема сделает это в разы быстрее (в зависимости от мощности). Этот, на первый взгляд, несложный прибор современный производители снабдили массой полезных функций.

Термопоты

Прежде всего, нужно отметить отдельный класс устройств – термопоты, которые сочетают в себе функции электрочайника и термоса. Если прибор включен в сеть, он будет постоянно поддерживать заданную Вами температуру жидкости. Из-за того что термоты обычно бывают невысокой мощности по скорости нагрева воды они уступают электрочайникам. Но зато в термопоте вода всегда будет горячей. Чтобы налить себе чашку чаю, Вам не потребуется поднимать его, т.к. все приборы оборудованы насосом (ручным или автоматическим), подающим воду в чашку, что очень удобно. Термопоты могут быть довольно большого объема до 5 литров, собственно, это современный и более функциональный вариант самовара.

Тип нагревательного элемента

Обычно электрические чайники оснащаются нагревательными элементами с открытой или закрытой спиралью, однако и те и другие имеют ряд недостатков. Современные чайники с дисковым нагревателем решают проблему с накипью, присущую чайникам с открытой спиралью, и гораздо меньше шумят, в отличие от чайников с закрытой спиралью. И ещё: воду они нагревают гораздо быстрее!

Материал корпуса

Кроме очень распространенных пластиковых чайников (тех, что подешевле) и металлических (подороже), можно отметить стеклянные чайники. Выглядят они очень красиво, но требуют ухода, т.к. накипь внутри будет сразу «бросаться в глаза». Самый современный материал для корпуса чайника - керамика. О достоинствах керамического корпуса говорить не нужно, прежде всего, отметим ее гигиенические свойства и экологичность данного материала.

Фильтры

Большинство моделей оборудованы специальным фильтром, который препятствует попаданию накипи в чашку. Фильтры могут быть изготовлены из нейлона или из металла. Нейлоновые фильтры относительно быстро приходят в негодность, металлические - более долговечны, но чайники с такими фильтрами стоят дороже.

Заварочный чайник в комплекте

Если в комплекте идет заварочный чайник, то возможны два варианта его размещения:

- дополнительный чайник устанавливается сверху на основной, благодаря расположенному здесь же гнезду контакта;

- в комплекте с прибором идет поднос с двумя отдельными «посадочными местами»: для большого чайника и для заварочного.

Вариант с подносом удобен ещё и тем, что Вы можете отсоединить шнур электропитания и подать оба чайника на подносе к столу.

Терморегулятор и минимальная температура нагрева

Если ваш прибор оборудован терморегулятором, то Вы можете самостоятельно задавать температуру нагрева. Например, Вы любите теплый чай, а не горячий, укажите на терморегуляторе нужную температуру и Вам не придется ждать, когда жидкость в чашке остынет до приемлемой температуры. Если Вы выбрали чайник оснащенный терморегулятором, обратите внимание на минимальную температуру нагрева, она лежит в диапазоне от 40 до 85 градусов. Важно ещё и то, какого типа терморегулятором оборудован прибор:

- бесступенчатые позволяют задавать любую температуру в рабочем диапазоне;

- в случае со ступенчатым регулятором, Вам нужно будет выбрать один из доступных режимов нагрева: например, 60, 80 или 100 градусов.