Крышки Kukmara 26cm с26-2т112

Крышки Kukmara 26cm

Обязательным дополнением к посуде является стеклянная крышка.

Все термостойкие стеклянные крышки Kukmara изготовлены из современных, гигиеничных и экологичных материалов.
При выборе крышки необходимо ориентироваться на диаметр посуды, который должен полностью совпадать с верхним внутренним диаметром кастрюли, сковороды или любой другой кухонной утвари и образовывать замкнутое пространство без щелей.
Специальное отверстие в крышке предназначено для выпуска пара, в результате снижается риск выкипания жидкости и получение ожогов при снятии крышки.
Металлический обод на крышке надежно защищает стекло от растрескивания при случайном падении.
Стеклянная крышка допускается к использованию в духовом шкафу до 230С при условии комплектования ее ручкой из нержавеющей стали. Крышки с фурнитурой из бакелита, пластмассы, дерева в духовой шкаф ставить нельзя.

Преимущества стеклянной крышки:
препятствует чрезмерному испарению жидкости с поверхности продуктов в процессе готовки и предотвращает пересушивание блюда;
не допускает попадание капель жира на плиту при интенсивной жарке;
защищает пищу от заветривания при хранении в холодильнике;
позволяет контролировать процесс приготовления блюда.